超下饭的肉末豆角

作者： 鬼脸and嘟嘟

用料

• 肉末 郫县豆瓣酱
• 蒜 葱
• 干辣椒
• 盐 姜
• 豆角 老抽
• 淀粉

超下饭的肉末豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗净

步骤 2

切碎

步骤 3

葱姜蒜切末

步骤 4

肉末加淀粉，盐，料酒腌一会

步骤 5

油烧热爆香葱姜蒜干辣椒加入豆瓣酱炒出红油

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步骤 6

步骤 6

加入肉末翻炒致肉末金黄

步骤 7

加入豆角碎翻炒均匀

步骤 8

加少许老抽调色，加盐，然后倒入半碗水煮到豆角熟透，发火收汁出锅

步骤 9

记得备好足足的米饭哦

菜谱创建时间：2019-05-08 20:50:04