泡发前秤一下
泡参。用过滤净水泡三天，放冰箱冷藏，每天换一至两次水。泡发软后用小刀或剪刀剪肚子去沙肠。
煮参。去完沙肠洗净放入砂锅加过滤净水煮沸，后熄火盖上锅盖焖，等到自然凉，再重复煮一次。取一条看是否软弹，如已软就不要重复第二次煮参了。
第二次煮参。
煮好的参放入陶瓷大炖盅内加过滤净水放入冰箱冷藏泡发三天，每天换一至两次水。
发好的参秤重量，差不多是泡发前的10倍。
巴掌大一条。