香葱肉松芝士面包

作者： stellar纪

用料

• 高筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 糖 50克
• 牛奶 175克
• 盐 3克
• 黄油 35克
• 奶粉 12克
• 肉松 适量
• 沙拉酱 1瓶
• 葱花 适量
• 蛋液 40克
• 奶油奶酪 45克

香葱肉松芝士面包的做法步骤

步骤 1

将所有材料放入容器中揉成面团

步骤 2

揉出手套膜

步骤 3

28度发酵60分钟至2.5倍大

步骤 4

发酵好的面团分成同等大小的剂子，揉成圆球松弛15分钟

步骤 5

取出一个擀成薄片，底部薄一点

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步骤 6

步骤 6

涂上沙拉酱，肉松，香葱

步骤 7

卷起来，剪开几个口子

步骤 8

二次发酵38度30分钟，发酵好后面上撒上马苏里芝士，香葱碎，芝麻

步骤 9

预热上管175度下管185度15分钟，烤20分钟，根据自己家的烤箱上色放上锡纸

步骤 10

面包松软，还有沙拉酱的香甜和小葱的香味……真好吃

步骤 11

成品

步骤 12

喜欢肉松的宝宝不能错过哦

菜谱创建时间：2019-05-07 10:26:34