粥日食丨绿豆百合粥

作者： 粥日食

炎炎夏日，一晚绿豆百合粥宁心安神，去火降噪

用料

• 绿豆 适量
• 百合 适量
• 大米 适量
• 冰糖 适量
• 小米 适量
• 糯米 适量
• 黑米 适量
• 南瓜子仁 适量
• 红米 适量

粥日食丨绿豆百合粥的做法步骤

步骤 1

电饭锅版本绿豆百合粥

步骤 2

准备适量小米、粳米、绿豆、百合干、南瓜子仁、红米、糯米、黑米淘洗干净备用

步骤 3

电饭锅，米水比例1：10。

步骤 4

进入煮粥模式

步骤 5

时间到，绿豆口感沙软

步骤 6

明火煮粥，淘洗干净备用，绿豆要提前泡2小时左右煮出来沙糯。

步骤 7

水米比例1：18，水开下入粥料

步骤 8

中途搅拌，以防黏锅。

步骤 9

大火烧开，转中小火烧至30分钟左右即可

粥日食丨绿豆百合粥的小贴士

明火版本的要提前浸泡绿豆2小时，现在的电饭锅都是高压电饭锅正常煮粥模式就可以，如果不带高压功能的也需要提前浸泡哦！

菜谱创建时间：2019-05-06 22:20:43