酱肉馅饺子

作者： 越照越亮

用料

• 肉末 300克
• 葱 1根
• 盐 5克
• 姜 3片
• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 饺子皮

酱肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

肉馅

步骤 2

蒜苔段（蒜苔丁最好）

步骤 3

把肉馅炒一下，然后调味加黄豆酱

步骤 4

炒好的馅需要冷藏1小时

步骤 5

饺子皮（买的）

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步骤 6

步骤 6

包好等待下锅

步骤 7

煮饺子，开一次添一次凉水，共三次，可以出锅。加凉水可以让饺子皮光滑而筋道。

步骤 8

放入盘子准备用餐

步骤 9

流油的饺子，如果再沾点醋和蒜汁就更棒！

菜谱创建时间：2019-05-06 12:13:40