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简单版牧羊人派/土豆泥

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作者: 长子娘娘
爸爸种的新土豆出来了,变着花样做给孩子吃。做了薯条🍟,煲了汤、炒土豆丝等…今天再来做个土豆泥版的,感觉像是在吃必胜客的千层面😋

用料

简单版牧羊人派/土豆泥的做法步骤

步骤 1

一、热锅倒入少许橄榄油,加洋葱蒜末炒香炒软

步骤 2

二、加入肉末炒至变色

步骤 3

三、加入蕃茄

步骤 4

四、加入适量蕃茄酱一起炒,炒到蕃茄变软

步骤 5

五、加入黑胡椒碎、香料什么的都这个时候放进去。

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步骤 6
步骤 6

六、倒入适量水,盐,糖调味,中火焖几分钟。

步骤 7

七、汤汁收干至图中这样就可以了,关火。

步骤 8

八、土豆煮熟压成泥

步骤 9

九、加入适量牛奶、黑胡椒。(原配方这里还加了黄油)

步骤 10

十、搅呀搅,拌呀拌。

步骤 11

十一、熬好的肉末蕃茄装入烤盘中,铺平

步骤 12

十二、把准备好的土豆泥铺在蕃茄肉酱上面,用勺子🥄压平。

步骤 13

十三、用叉子划出清晰的纹路,这步是为了好看😜,烤箱上下火预热200度。

步骤 14

十四、烤25——30分钟。

步骤 15

美美的享用美食了😋

步骤 16

早餐

简单版牧羊人派/土豆泥的小贴士

香料在这里是调味增香的,家里没有可不放。加入黑胡椒、蕃茄酱己经够好吃了😋。简单又美味,赶快做给家人和孩子们吃吧!

菜谱创建时间:2019-05-06 07:49:50
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