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凉拌青瓜腐竹

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用料

凉拌青瓜腐竹的做法步骤

步骤 1

浸泡腐竹

步骤 2

直至变白色不透明即可

步骤 3

煮沸水,加入腐竹,淖一下水即可

步骤 4

捞起待用

步骤 5

黄瓜一定要拍,不要切,拍才爽口入味。切开一半,黄瓜皮方向朝外,刀拍下去,分成两半

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步骤 6
步骤 6

拍好如图

步骤 7

把所有调味料加入黄瓜,或者先混合调味料,再倒入黄瓜

步骤 8

全部倒入腐竹,搅拌

步骤 9

大概腌十五分钟,翻一下,再等十分钟可以吃

菜谱创建时间:2019-05-05 19:31:42
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