牛肉芹菜胡萝卜丝

作者： 把体重留给美食

五一假期 ，出去旅游看人头 ，被都堵在路上吃自热饭，或者时间赶，匆忙简单吃，出门一趟把自己饿瘦了，今天回家赶紧做个自己喜欢菜吃。

用料

• 牛肉 100克
• 香芹 2根
• 胡萝卜 1根
• 指天椒 5个
• 指椒 1个
• 姜蒜 适量

牛肉芹菜胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

牛肉切片放生抽腌制20分钟，香芹切段，水果胡萝卜按香芹大小切，青椒 指天椒切圈，姜蒜切碎末 。

步骤 2

放油炒牛肉 炒至8成熟

步骤 3

加胡萝卜炒 （因为胡萝卜难熟所以先炒 ）

步骤 4

油爆姜末蒜末指天椒

步骤 5

最后加香芹和青椒 放盐加些生抽翻炒至熟

展开全部

步骤 6

步骤 6

准备出锅，看起起是不是很有食欲 ，反正我今晚是吃了两大碗饭 。什么减肥 吃饱再说。

牛肉芹菜胡萝卜丝的小贴士

本姑凉是湖南人爱吃辣，所有放指天椒，不吃辣的朋友可以不放指天椒。

菜谱创建时间：2019-05-04 19:43:01