猪肉香菇包子

作者： 珂流沙

用料

• 猪肉 300克
• 面粉 300克
• 香葱 3根
• 姜 1小块
• 生抽 1勺
• 老抽 少许
• 蚝油 1勺
• 盐 15克
• 鸡粉 半勺
• 香油 10克
• 香菇 5朵

猪肉香菇包子的做法步骤

步骤 1

300克面粉加3克酵母粉温水和面，发至两倍大。

步骤 2

猪肉剁碎，香菇切碎丁，加入香葱，姜末，生抽，老抽等所有调料拌匀。

步骤 3

拌均匀后加入少许油，再次搅拌。

步骤 4

冷水上锅蒸，开锅后10分钟

步骤 5

关火后焖5分钟。

菜谱创建时间：2019-05-04 19:29:49