自制三合面松糕

作者： 春雪_v3iy

操作简单，粗粮细作，不用发酵不用油少糖的杂粮松散糕，也可用其它杂粮面制作。松软可口，老少适宜👍。

用料

• 糯米面（或黄米面） 150克
• 小米面 150克
• 玉米面 150克
• 白糖 30克
• 清水 约500克左右

自制三合面松糕的做法步骤

步骤 1

三种面混合加入白糖拌匀，

步骤 2

少量加水，边加水边揉搓，直到用手抓一把能捏成块即可

步骤 3

笼屉中铺纱笼屉布，用粗筛直接筛到笼屉中

步骤 4

筛完用刮刀轻轻刮平

步骤 5

用刀在笼屉中划切成块，然后上锅蒸

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步骤 6

步骤 6

蒸锅中放水(冷热水都可以)，锅中水一定要填加足够否则容易烧干锅，上汽后蒸20～30分钟。

步骤 7

蒸好了出锅晾凉即可食用。

自制三合面松糕的小贴士

1、白糖可根据自己的口味增减。 2、一般玉米面、小米面、糯米面的比例1：1：1

菜谱创建时间：2019-05-04 15:44:08