频婆子

作者： JY周末下厨

五一小长假，有很多朋友发朋友圈说自己终于理解灭霸了😂其实我想说只是你的假期打开方式不对而已！假期最后一天，和大家分享我们中山的特色茶果——频婆子

用料

• 糯米粉 500克
• 频婆叶 适量
• 花生、白砂糖 适量

频婆子的做法步骤

步骤 1

花生烘干去皮碾碎，加上白砂糖拌匀，作为馅料待用 喜欢吃红豆沙馅料的可以用红豆沙代替

步骤 2

频婆叶洗干净，用开水，加点油煮2～3分钟，拿起来待用

步骤 3

逐点放水搓好面粉团，取一小块用手捏扁放入适量馅料，再搓成球状 再放进卷好的频婆叶中，用牙签或者频婆叶剪下来的叶根固定好

步骤 4

用开水蒸大概10分钟就好了

菜谱创建时间：2019-05-04 13:24:33