面粉水葱花,调糊,如果拿捏不准,可以先放水,静置一会儿(期间可以切葱),在适量加入葱花。调至挂糊就好。
加入盐、胡椒粉。
倒入电饼铛。
铲子铺平,煎出来就回很薄。
都已经凝固时,准备翻面,翻面前少倒入点油。
翻面
再翻面,有点破了,没关系。
当当当当~
配上自制的蒜蓉酱。