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自制海虾粉

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作者: fa-fa喵
海虾粉,调味一流,味道鲜甜,煮面煮汤煮粥都很适合。虾壳钙含量极高,普通吃虾都不可能吃虾粉,这样磨粉,添加辅食或者日常做饭都极佳。有共同兴趣的厨友欢迎加威信flora113

用料

自制海虾粉的做法步骤

步骤 1

首先把虾洗干净,沸水下锅,煮熟。然后放进恒温烘干机。没的话可以选择太阳下暴晒,注意卫生,别被污染就可以了。

步骤 2

烘干了的虾,八九成就ok了,太干了没甜味,太湿不易保存容易发毛。

步骤 3

丢进研磨机

步骤 4

每次适量

步骤 5

翻滚吧~

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步骤 6
步骤 6

滚出来后是这样的,虾肉组织也很好

步骤 7

过过筛子

步骤 8

幼细的

步骤 9

慢慢就堆成小山了

步骤 10

虾肉

步骤 11

虾肉条

步骤 12

虾粉儿

自制海虾粉的小贴士

平时要放冰箱保存

菜谱创建时间:2019-05-03 20:46:42
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