蛋炒饭

作者： 向日葵之小仙女

有人说，我做的蛋炒饭让他尝到了儿时的味道！

用料

• 米饭 一碗
• 鸡蛋 一个
• 葱 一根
• 盐 少许

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备剩饭一碗，一定要干些的剩饭，这样才能让米饭粒粒分开

步骤 2

葱切小段，鸡蛋搅拌均匀，加一小勺凉白开。

步骤 3

起锅加油，油七成热加入蛋液，用筷子搅拌成絮状，加入葱头，炒香，下米饭，翻炒均匀，撒上少许盐，味精，再翻炒均匀，起锅前撒上剩余的葱花，起锅装盘即可

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2019-05-03 20:37:34