鸡腿和配料(盐、酒、蒜、姜、生抽、糖等等)一起腌制2个小时左右,鸡腿上破几刀好入味。土豆用的是小土豆,滚刀切块。
烤之前把土豆垫在底下,中间放两个迷迭香,码上鸡腿,在鸡腿中间放迷迭香好入味。然后在上面撒一点点椒盐粉就好,会咸。(图片是烤了20分钟的样子)
入空气炸锅,180度烤45分钟,分20分钟(翻面),15分钟(再翻一次),10分钟(最后上色和熟透)
烤好啦
最后烤好的样子,土豆太油了可以拿出来单独再烤干一下下。很上色超级香。