颗粒 夏威夷果酱

作者： 健康源素-舌尖素食

夏威夷果本身的油很大，比花生出的油多，而且出油很快，做花生酱，两次50秒，做这个夏威夷果酱，一分钟就可以了。

用料

• 夏威夷果400，盐一小撮，糖3小勺

颗粒 夏威夷果酱的做法步骤

步骤 1

1-400克夏威夷果，放空气炸锅里，或者烤箱里烤香。 2-然后拿出一点点，放到搅拌机里打碎，时间不能太长，要不就太碎了。 3-打碎的夏威夷果放到缝隙比较大的小筐中，来回摇晃，把碎渣子漏到下面，筐里留大一些颗粒的，盛出备用。

步骤 2

夏威夷果和碎末，都放到高速搅拌机（破壁机）中，放盐一小撮，糖3小勺。

步骤 3

开始搅拌，刚开始比较干，要用搅拌棒帮助往下按。

步骤 4

很快，油就出来了，油出的比花生快，一分钟完成。

步骤 5

油要比花生多哦，所以一分钟就可以完成了，但一定要用高速搅拌机，国内叫破壁机。

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步骤 6

步骤 6

哇！油汪汪的，放入碎的夏威夷果，搅拌均匀，装瓶即可。

步骤 7

有一种特殊的香味，香极了，试试吧😋

菜谱创建时间：2019-05-02 08:51:14