虾仁炒黄瓜

作者： 星星下厨房qwq

用料

• 虾仁，黄瓜，姜，葱，盐，淀粉，料酒，油

虾仁炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净控干水分，加入料酒、干淀粉、盐少许抓匀腌制20分钟。

步骤 2

黄瓜切片

步骤 3

锅热后倒入油，放入虾仁翻炒至变色盛出。

步骤 4

用锅中的余油，先放入姜末，接着放入葱花爆香 下入黄瓜片、虾仁翻炒均匀，加入盐调味

步骤 5

淋入水淀粉勾芡，即可出锅。

虾仁炒黄瓜的小贴士

黄瓜和虾仁下锅后炒制的时间不宜过长，否则会影响口感。

菜谱创建时间：2019-05-01 00:23:06