水煎花卷

作者： 紫玉食光

用料

• 面粉 克
• 芝麻

水煎花卷的做法步骤

步骤 1

把酵母用温水化开，倒入面粉里揉成光滑的面团，盖上发酵几个小时，让面团成为原来面团的二三倍，并有蜂窝。

步骤 2

锅里抹油，把做好花卷的样子放入锅里发酵两倍大

步骤 3

开中火放温水至包子的一半高低即可。盖上盖子中小火煎到听见锅内有磁磁的声音开盖查看是否把水份煎没。煎好后倒出就是这样了

步骤 4

捏一下花卷的周边此刻弹起来，是没有坍陷。说明花卷熟了

菜谱创建时间：2019-04-30 23:25:05