腌李子

作者： 朱古力_lx24

和老公散步的路上买的😁边走边吃剩这么点腌制起来

用料

• 李子 750克
• 白糖 适量(我喜欢甜放了很多勺)
• 盐 3、4克

腌李子的做法步骤

步骤 1

李子用盐或者干净的布擦洗干净，徒手是洗不干净的😂

步骤 2

拿刀划十字，小心点哈别划到手了

步骤 3

放锅里倒入浸过李子的开水盖上盖子

步骤 4

我这个是泡了两分半钟的，闻到酸酸甜甜的李子味时，冲一下冷水晾干，喜欢更脆的泡的时间短一点，喜欢软的适当加时间

步骤 5

两个750毫升的罐子没装满，白糖自己看着办吧！

步骤 6

装瓶的时候还有点温温的～期待明天的美味😋😋

腌李子的小贴士

李子是树上红的，看起来红红的，其实很脆甜

菜谱创建时间：2019-04-30 22:13:42