草莓酱留住冬天的味道

作者： 美厨娘飘雪

草莓酱是生活中最受欢迎的一种果酱，它是用新鲜草莓加入冰糖，经过熬制得到的一种食品，它颜色鲜红，味道甘甜，可以直接吃，也可以搭配其他多种食品一起吃，而且草莓酱不但能带给人们味觉上的享受，它对人类身体还有多种好处，可以预防癌症，动脉硬化，滋养肌肤等等 就因为有这么多的功效，所以我自己研究了一个草莓酱又健康、放心，好吃的草莓酱配方，真正的无添加，滴滴原味

用料

• 草莓 5斤
• 柠檬 1个
• 蜂蜜 适量

草莓酱留住冬天的味道的做法步骤

步骤 1

新鲜的草莓去蒂洗净

步骤 2

直接用料理机最小孔摇泥，很省事

步骤 3

特别细腻是不是

步骤 4

滴入柠檬汁小火熬制，我5斤草莓大概熬制了1个小时

步骤 5

熬制好的草莓酱冷却，冷却至还留有余温时加入蜂蜜（根据自己口味添加量），这一步非常关键，可以延长草莓酱的保质期

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步骤 6

步骤 6

冷却好的草莓酱，用干净的玻璃容易装瓶

步骤 7

5斤草莓，熬制了3瓶（380毫升/瓶）

步骤 8

酸酸甜甜好滋味😘

步骤 9

没有添加一滴水，纯手工

步骤 10

颜值爆表了吧

步骤 11

太没啦，味道也是杠杆哒

步骤 12

一片吐司能放半碗草莓酱，你信不信😂

步骤 13

点缀的薄荷，也是我自己养的，非常茂盛

步骤 14

忍不住多拍了几张

步骤 15

酸奶配草莓酱😜，今天都被抢完啦，哈哈😄，看完是不是想立马动手做起来，偷偷的告诉你们，制作过程中有任何问题，可以随时问我，365天美食不重样说的就是俺🤪

菜谱创建时间：2019-04-30 19:40:25