肉炒时蔬（春）

作者： mongoliasunshine-1

买了新挖的云南土豆，搭配娃喜欢吃又是最近的时令蔬菜嫩蒜苔、嫩芹菜，味道很不错

用料

• 土豆 个
• 芹菜
• 蒜苔
• 猪瘦肉
• 葱姜

肉炒时蔬（春）的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉切丝儿，芹菜、蒜苔、土豆根绝喜好搭配量，我今天做的基本是1:1:1，芹菜蒜苔切段儿，土豆切丝儿

步骤 2

冷锅冷油，放肉丝儿，花椒粉大料粉盐，开火，翻炒至变色无水，加葱姜炒香，倒一些酱油，翻炒均匀，放土豆丝、芹菜和蒜苔，中小火炒至土豆丝软烂，出锅开吃

菜谱创建时间：2019-04-30 19:15:30