豆豉腊肉炒辣椒

作者： 小精灵的格格巫

老大从陕西快递来的黑猪腊肉，迫不及待地想尝尝味道，翻翻冰箱存有余粮，撸起袖子加油干吧！

用料

• 腊肉 一小段
• 自制酸菜 1片
• 豆豉 1小把
• 红椒 1个
• 青椒 1个
• 蒜 2瓣
• 姜 4片
• 糖 1勺
• 生抽 1勺

豆豉腊肉炒辣椒的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

热锅不给油，下腊肉爆炒出油脂，再倒入自制酸菜，姜片，蒜片炒香盛出待用

步骤 3

用腊肉剩下的油爆炒青红椒，再倒入腊肉等食材一起炒，给生抽，白糖，豆豉调味即可

菜谱创建时间：2019-04-30 19:06:05