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豆角焖面

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用料

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

揉一块芯片里的手擀面面团,制作好面条后(可用压面机),倒入一些花生油抓匀防止粘连,面条口感也会更好。分别平铺在蒸锅组里备用。

步骤 2

葱姜蒜放入主锅3秒,v5切碎,加入20g油爆香,放入切片的五花肉6分钟,120c,反转v1拌炒,炒好后放入豆角、土豆、青辣椒、盐、老抽、五香粉,3分钟,120c,反转小勺拌炒。

步骤 3

主锅加入西红柿,同时架上蒸锅组20分钟,ver,反转小勺,出锅后把面条放入主锅拌匀即可。

菜谱创建时间:2019-04-30 16:10:24
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