鸡蛋、牛奶(常温)、糖倒入面包桶,混合,筛入面粉,面粉中挖个坑倒入酵母。 注意暂时不加黄油和盐! 忘记照相了,争取最近再做一次补个图!
启动和面程序30分钟。
加入软化(不是液体)的黄油和盐,选择1.甜味面包,【烧色】选择[浅],【重量】选择[750g],开始操作。 也可以选择 2.法式面包,【烧色】选择[浅],【重量】选择[750g],操作时间会比甜味面包长1小时左右。
取出放凉后切片。