超简单易上手版-岩烧吐司

作者： Missz_小婧

老公和小朋友喜欢吃，所以试了几次后，稍作调整。记下这个方子，仅为方便自己下回再做给“大朋友”和小朋友吃啦

用料

• 牛奶 20克
• 芝士片 1片
• 糖 9-10克
• 马苏里拉奶酪 5-10克
• 黄油 10克
• 奶油 20克
• 吐司 3片

超简单易上手版-岩烧吐司的做法步骤

步骤 1

芝士片，马苏里拉奶酪，牛奶，糖。一起隔水小火融化。

步骤 2

关火加黄油搅拌融化后再加奶油搅拌均匀。会有一点点的颗粒状是正常的。

步骤 3

把芝士糊先均匀的涂抹整片吐司上，不要太多。最后多出的在均分到每片吐司上。风炉烤箱，210°，面火180°，9分钟。关面火，再烤1-2分钟。

超简单易上手版-岩烧吐司的小贴士

芝士糊先打一点点均匀涂抹，然后再把多的均分倒在每片吐司中间。均分的时候不要倒到太旁边。以免流下来。倒在中间之后就不用再抹开了，烤的时候会自己摊开来的。

菜谱创建时间：2019-04-30 10:27:45