扇贝菠菜拌粉丝

作者： 慕能能

夏天就要来了，何不收藏一份美味的凉菜？

用料

• 扇贝 10-15个
• 菠菜 1把
• 鸡蛋 1个
• 粉丝 1把
• 大蒜 5瓣
• 盐 适量
• 生抽 3勺
• 米醋 3勺
• 辣椒 5个
• 花椒 适量
• 香油 1勺
• 糖 1勺

扇贝菠菜拌粉丝的做法步骤

步骤 1

扇贝蒸熟

步骤 2

粉丝煮熟过凉

步骤 3

菠菜焯熟过凉

步骤 4

鸡蛋一个，蛋液打散摊成饼皮，切条。

步骤 5

把食材放在一起，加入生抽，米醋，盐，糖，香油，最上面放蒜末和辣椒。

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步骤 6

步骤 6

起锅烧油，花椒炸香捞出，热油浇到全部摆好的菜上。

步骤 7

完成啦～

步骤 8

既简单又好吃。

菜谱创建时间：2019-04-29 19:56:02