酸甜菠萝咕噜肉

作者： 黄小瑜爱吃鱼

很爱吃菠萝，爱吃酸甜的味道，这道菜酸甜可口！推荐

用料

• 菠萝 半个
• 猪里脊 250克
• 番茄酱 3勺
• 糖 20克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 3勺
• 青椒 一个
• 西红柿 半个
• 料酒 2勺
• 白醋 5滴

酸甜菠萝咕噜肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切好，放料酒，盐，糖腌制入味

步骤 2

腌制好的里脊肉加淀粉搅拌后，放入油锅炸至金黄捞出，油温烧热再复炸一遍。

步骤 3

锅放少量油，加切好的青椒翻炒下再加入菠萝番茄，炒到断生，炒好先放到盘子里

步骤 4

锅加水，蕃茄酱，糖，盐，白醋烧开，调成酸甜口味，然后把炸好的里脊肉和炒好的菜都放进来一起翻炒，把酱都上均匀了，就可以出锅了！可以洒点白芝麻！

菜谱创建时间：2019-04-29 18:19:29