可乐饼

作者： 煜琳妈

用料

• 土豆 一大个
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 两个
• 面粉 若干
• 面包糠 若干
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 培根 四片
• 胡萝卜 半根

可乐饼的做法步骤

步骤 1

切块，微波炉加热五分钟

步骤 2

用擀面杖压成土豆泥

步骤 3

放入煮好的青豆胡萝卜丁

步骤 4

加入培根丁

步骤 5

加入洋葱丁

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步骤 6

步骤 6

加入两大勺沙拉酱

步骤 7

加入适量盐和胡椒粒

步骤 8

面粉

步骤 9

面包糠

步骤 10

鸡蛋两个打成蛋液

步骤 11

手沾水把土豆泥捏成椭圆形放入面粉中，蘸均匀面粉

步骤 12

放入蛋液中，在放入面包糠中蘸匀面包糠

步骤 13

油热后调小火，放入可乐饼，两面煎至焦黄，出锅放在吸油纸上。

步骤 14

装盘，可配番茄沙司，沙拉酱。趁热吃很好吃，小孩子喜欢的味道😘

菜谱创建时间：2019-04-29 18:01:26