翡翠白玉卷

作者： 山顶洞人人

用料

• 白菜 一颗
• 鸡肉 500克
• 豆腐 一块
• 紫菜 一张
• 香油 3勺
• 盐 3克
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒 1勺

翡翠白玉卷的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉块打成绞肉，也可以直接买绞肉

步骤 2

鸡胸绞肉

步骤 3

一盒中等硬度的豆腐，捏成豆腐碎

步骤 4

加入浸过水的紫菜干。再加入适量盐，生抽，蚝油，麻油，黑胡椒。我麻油放很多，这样比较香

步骤 5

加入鸡绞肉，拌匀

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步骤 6

步骤 6

白菜一片片弄下来，加水煮软

步骤 7

豆腐鸡胸绞肉包入，放入平底锅，加水。大火煮开转小火，盖上锅盖

步骤 8

鸡肉熟了以后就可以拿出来啦

菜谱创建时间：2019-04-29 07:49:19