好吃不胖还美白的网红鸡爪

作者： 灶花喜食

最近就迷上了一款既能美白又补充胶原蛋白还不长胖的网红小吃——柠檬鸡爪。鸡爪本身含有丰富的胶原蛋白，常吃对皮肤十分有好处。在处理食材的过程中煮去了鸡爪中大量的油脂对减肥的小姐姐也没有负担。而且柠檬对皮肤又有美白作用，这到底是什么神仙菜啊！！这道小吃可谓是所有爱美仙女的福音有木有！！

用料

• 鸡爪500g 柠檬1个
• 百香果3个 姜1块
• 香菜、蒜、辣椒适量 酱油20ml
• 甜醋20ml 糖适量 盐适量 香油适量

好吃不胖还美白的网红鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，鸡爪在购买的时候可以要求店家对半切开并剪去指甲。方便入味

步骤 2

食材处理好。辣椒香菜蒜切碎备用。姜切片。柠檬切片，百香果对半切。

步骤 3

冷水下锅加入鸡爪和姜片

步骤 4

大火煮至沸腾后捞去血沫继续煮5分钟。

步骤 5

鸡爪捞出马上放入凉水中过冷河。有条件的可以加入冰块或者在冰箱中冰冻20分钟。

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步骤 6

步骤 6

柠檬片压出汁

步骤 7

放入百香果

步骤 8

放入香菜蒜辣椒碎

步骤 9

放入适量的糖、盐、酱油、甜醋。有香麻油的小伙伴加入香麻油口感会更好哦

步骤 10

把酱料与配菜调匀。腌制的酱汁就调好啦。这个时候可以尝一下酱汁的味道进行微调

步骤 11

加入过完冷河的鸡爪搅拌均匀，放入冰箱腌制2小时。

步骤 12

满满胶原蛋白，好吃不胖还美白的网红鸡爪完成啦！

好吃不胖还美白的网红鸡爪的小贴士

喜欢吃的小伙伴可以一次做多点。放在冰箱密封好放3天都是没有问题的。可以随时拿出来解馋。

菜谱创建时间：2019-04-28 20:43:06