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热的低卡晚餐/每日打卡/无沙拉酱

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作者: Defyan
最近在努力减肥,晚上基本都在吃低卡餐。一开始都是吃的外卖沙拉,但外卖沙拉里的蔬菜主要以生的为主,脾胃虚寒的我吃了一周觉得不太舒服,所以就开始自制低卡的晚餐。原则是热的,有蛋白质有碳水有蔬菜,无沙拉酱但味道不会太淡,一顿的总热量控制在200-300千卡。尽量每天记录一下,在这里打卡鼓励一下自己,继续加油减肥哈哈哈。

用料

热的低卡晚餐/每日打卡/无沙拉酱的做法步骤

步骤 1

day1: 鸡胸肉60g用酱油、蒜和胡椒粉腌制一小时后,和切块的青椒100g一起放入微波炉中火6分钟,取出切块。玉米50g(大约三分之一根),再加水煮蛋约55g一只。这里共244千卡。(缺点:青椒用微波炉煮的话,容易过火,维生素都被破坏了,下次放水里煮断生就好了)。

步骤 2

day2: 烧水煮青椒100g至断生,倒掉水,加入用微波炉煮好的鸡胸肉60g,加入熟玉米粒50g,再打颗蛋约55g下去一起翻炒,加一点酱油,完成。共244千卡。(这样炒比day1好吃很多,鸡肉和鸡蛋咸咸的,玉米粒甜甜的,青椒很爽口,好吃。市场里的鸡胸肉煮熟后一般一大块120g左右,我一般一次腌制好一大块,用微波炉煮好,切成两份,一份当晚吃,一份放冰箱第二天吃。蔬菜就当天煮吧,煮好放冰箱不好。)

步骤 3

day3:今天忘记拍照啦...同样的微波炉鸡胸肉60g和青椒100g一起翻炒,接着隔水蒸煮100g南瓜和100g紫薯。共231千卡。

步骤 4

day4: 今天是番茄200g和腌制好的(微波炉煮熟的)鸡胸肉60g一起翻炒,加一颗水煮蛋约55g和隔水蒸熟的100g南瓜。共219千卡。

步骤 5

day5:今天的卖相有点糟糕呀kkk 鸡腿一个,把肉切出来(约50g),酱油和蒜和胡椒粉一起腌制半小时。胡萝卜半根100g,沸水灼到断生。用不粘锅把鸡腿肉煎熟,加入番茄200g和刚刚的胡萝卜一起翻炒,再打颗鸡蛋继续翻炒,加点盐或酱油调味。(鸡腿的骨头我放微波炉中火弄了6分钟,还可以啃啃hhh)。共255千卡。

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步骤 6
步骤 6

day6:胡萝卜200g和番茄150g焯熟再稍稍翻炒一下,加点盐调味。鳕鱼100g用胡椒粉、一点淀粉、酱油或盐腌制,微波炉中火6分钟。共191千卡(今天饭前吃了薯片...所以....晚餐就减一点吧😭,如果鳕鱼是150g的话,热量就是231千卡)。

步骤 7

day7:五一外出吃饭.......

步骤 8

day8: 南瓜100g和腌制好的鸡胸肉60g一起微波炉中火6分钟,加一只水煮鸡蛋,再加80g左右的水煮菠菜。约210千卡。

步骤 9

day9-11:经期头几天暂时不吃减脂餐啦,这几天身体自身代谢比较好,正常吃晚餐,但饭量控制在120g左右(半碗)。

热的低卡晚餐/每日打卡/无沙拉酱的小贴士

1.市售的一大块鸡胸肉一般煮熟后是120g,我通常一次腌制好用微波炉煮熟,切成两大块,一半当天吃,一半放冰箱第二天吃,比较方便。 2.个人觉得分量还是ok的,可以吃到6、7成饱。

菜谱创建时间:2019-04-28 19:28:45
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