润肺银耳羹

作者： 爱吃的大妮

用料

• 银耳 1朵
• 枸杞 30粒
• 莲子 35克
• 冰糖 50克

润肺银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳冷水泡发3小时，这样煮时容易出胶

步骤 2

莲子冷水浸泡

步骤 3

枸杞和红枣洗净备用

步骤 4

把洗净的银耳掰成小块放到冷水煮（水多些，因为要长时间煮，不要煮干了），大火烧开后转小火，大约煮1小时，然后把莲子和红枣放锅里继续煮，在煮一小时把枸杞加入煮30分钟后放冰糖关火等冰糖融化就好了，夏天可以放到冷藏里味道也不错哦～

菜谱创建时间：2019-04-28 17:02:47