芦笋炒虾仁

作者： 榴莲遇上臭鸡蛋

用料

• 芦笋 6-8根
• 虾 30只（可适量
• 姜 一片
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 玉米淀粉 1勺
• 葱 1根
• 胡椒粉 1克

芦笋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾去壳去虾线（买回来的虾放进冷冻两小时以上，再拿出来解冻去虾壳），虾仁加入料酒，盐，胡椒粉，玉米淀粉，葱姜一起抓匀腌制半小时，芦笋斜刀切段，开水下锅焯水一分钟左右，捞出冲凉备用

步骤 2

锅里油变热倒入虾仁翻炒变色倒入芦笋，翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2019-04-28 15:07:43