蛋炒河粉

作者： 静姑娘z

用料

• 河粉 适量
• 绿豆芽 适量
• 鸡蛋 2个
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 小葱 适量
• 芝麻油（可以不加） 适量
• 剁辣椒 适量

蛋炒河粉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，锅中加适量油，油热后倒入蛋液炒至8成熟，盛出。

步骤 2

另起油锅下葱白、豆芽，炒至豆芽变软加入河粉继续翻炒一两分钟，加入鸡蛋翻炒片刻，最后加剁辣椒、生抽、老抽、芝麻油、盐炒匀，撒上葱花就可以起锅啦。

蛋炒河粉的小贴士

吃的时候心血来潮想发个菜谱，所以没有拍步骤图

菜谱创建时间：2019-04-28 14:53:04