清汤鲍鱼蒸鸡蛋

作者： 尚膳厨道

用料

• 鸡蛋 6个
• 鲍鱼 6只
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许克

清汤鲍鱼蒸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散；

步骤 2

加入鲍鱼所用的清汤；

步骤 3

加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，然后进行过滤；

步骤 4

水开之后，放上去蒸7分钟；

步骤 5

然后加上鲍鱼，再蒸3分钟即可。

菜谱创建时间：2019-04-27 21:54:29