凉拌笋尖

作者： 婳蕊夫人

至鲜至美之物

用料

• 海天凉拌苹果醋
• 自磨辣椒粉
• 孜然粉
• 芝麻香油
• 芝麻
• 香菜
• 盐
• 糖适量
• 自磨桂皮香料适量
• 鲜酱油适量

凉拌笋尖的做法步骤

步骤 1

先把买来的笋尖洗干净，再跟冷水一起下锅，水滚了，就把笋尖倒出来。

步骤 2

等笋尖凉了，将它对半撕开;粗的多撕几次。

步骤 3

把撕开的笋尖重新装一锅水，开煮。 水开后，闻到了笋香就关火。

步骤 4

把煮好的笋尖稍微沥干水，趁热倒入佐料拌匀

步骤 5

拌匀后，等稍冷放入冰箱冷藏了在吃，味道棒棒哒！

菜谱创建时间：2019-04-27 19:21:05