太好吃了,我喜欢粗一点的口感,蒸好后用碾碎勺把它们按几下就好了,也省去洗料理机的功夫了。
太好吃了,我喜欢粗一点的口感,蒸好后用碾碎勺把它们按几下就好了,也省去洗料理机的功夫了。
颜色鲜艳
这个方子真的很不错!没用料理机,蒸完用叉子压碎了
好方子,做出了漂亮的红色
很成功,没用料理机,用勺子很容易捣成了酱。
看了很多山楂的方子,楼主这个最简单所以最合我意🤣 不过如果想做点心馅料,建议料理机打碎➕10%左右玉米油再炒一下。三斤山楂分别做了锅盔馅(图1),果酱(图4,喜欢嚼劲,没额外搅打),山寨薛记冰山楂(图5,深色那个是原版的,自己做的软,下次加油炒一下试试)
也不知道做的算不算成功,反正酸酸甜甜的很好吃。稍微放凉才用料理机打的糊状,打完很干,想过筛得到细腻的山楂酱的,糊糊太粘稠过不了筛,干脆不过筛了,直接放密封罐保存。
味道好极了
山楂去核切块以后,加入重量百分之六十的冰糖。
极好的方法
省时又省事
口感特别好
#山楂酱#
随意放的山楂和黄冰糖~有点太甜了,放了一些柠檬汁感觉不错呀!我放在炖燕窝的炖盅内炖了一个多小时冰糖都没有化,还出了很多水,最后放在锅里炒了一下哈哈,洗锅水还得了一杯山楂水
这种做法值得一遍又一遍的推荐!
超简单超省时的山楂果酱方子
用手持料理棒打了一下,不是特别细腻,给娃做两张果丹皮试试
下次加点糖,这个糖量对我们家有点酸了
不用粉碎,直接用勺子压碎即可
超级好吃,蒸完以后又用炒货炒了一下,很粘,很好吃😄~疫情了不出去溜达,给宝宝消食吃。