茴香包子

作者： 团妈厨房5

用料

• 茴香 克
• 猪肉 克
• 面 300克
• 酵母 4克
• 面粉 克
• 油 克
• 老抽 勺
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 葱 根
• 五香粉 勺
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 葱

茴香包子的做法步骤

步骤 1

面粉 酵母粉搅匀

步骤 2

凉水和面，用保鲜膜封住醒发

步骤 3

肉馅加入盐、老抽、生抽、香油、鸡蛋、葱花、五香粉搅匀，茴香洗净切沫，加入肉馅搅拌均匀

步骤 4

面团醒发两倍大，柔开，再醒面20分钟后，开包，注意皮不要太薄

步骤 5

上锅蒸20分钟，关火后闷10分钟

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步骤 6

步骤 6

出锅啦，第一次包的味道还不错哦😊

菜谱创建时间：2019-04-27 13:26:54