忘记拍步骤图,记录下材料和工具吧! 超市买的普通玉米粉适量。
海盐适量
营养酵母粉适量。这个是增加芝士风味的,不加也没关系,不是酵母粉,不是酵母粉,不是酵母粉!
水壶里的开水适量,一点点加,直到玉米粉能能揉成团,稍微有点粘手也么关系。
揉好的玉米面团分小块搓圆放到蛋卷煎盘中间,上下盘合拢压扁,开最小火正反面各一分钟,熟了!
没有蛋卷煎盘的,可以把面团擀薄切块用电饼铛/平底锅/烤箱整熟。话说人家就是手残不会擀薄才用蛋卷煎盘的啊喂!
微波炉不行,火太猛了,一下就糊了😂
我是80克玉米面做的,一边烤一边吃,拍照时已经干掉一半。我对海盐芝士味儿有蜜汁爱恋,你也可以用胡椒粉/五香粉/肉桂/白砂糖……任意喜欢的香料调味!