菠菜面

作者： 8740厨艺小白

用料

• 菠菜 200克
• 盐 10克
• 面粉 500克
• 鸡蛋 一个

菠菜面的做法步骤

步骤 1

菠菜洗干净我用的小美三个5洗菜，很干净

步骤 2

时间15秒速度10

步骤 3

将菠菜汁过滤出，主锅清洗干净备用

步骤 4

将过滤好的菠菜汁重新倒入主锅，再倒入所需要的面粉（这里用的是中筋面粉，如果没有的话可以用高筋粉和低筋粉对半混合）

步骤 5

揉面模式三分钟完美

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步骤 6

步骤 6

将揉好的面擀开揉成光滑面状态备用

步骤 7

擀面杖将面团擀开，边缘擀簿写，然后折起来

步骤 8

用到均匀切好，双手折起已经切好的面抖面拉长

步骤 9

菠菜面就做好啦，口感很棒哦

菜谱创建时间：2019-04-26 23:31:44