昨晚放冰箱了,所以拿出来解冻。 木耳泡开,烧开水焯一下。可以切几下。 姜蒜切丝。
热油锅,爆香姜蒜,加水烧开。 放木耳,扇贝肉,(还剩了点虾滑也一起加进去了) 鸡蛋打散搅开 加点盐就可以关火了~汤很鲜美!(๑ºั╰╯ºั๑) 有香菜或者小葱可以加一点!