用APP打开

减脂可可煎饼

703人浏览 17人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
没有全麦面粉,也买不到很正宗的全麦面包,既然什么都没有就凑活凑活地做吧,新买了可可粉,做出来味道淡淡的,配酸奶 蜂蜜很好吃

用料

减脂可可煎饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐打散均匀,加入牛奶继续搅拌,筛入适量面粉(我真的摸不清重量啊,我是加进去了,打算太稠就再加入一点奶搅和搅和)和可可粉,用手动打蛋器,慢慢z字形搅拌均匀(刚一开始面粉会有絮,不要紧不要急,慢慢来,只要稠稀适当,它会化开滴^_^)

步骤 2

我用的是电饼铛,热锅后不放油,要一勺面糊,以点为中心倒入,等到底部凝固表面有气泡的时候就可以翻面啦,然后再煎一下下,很快就熟啦

步骤 3

这是成品,没有卖相(╯‵□′)╯︵┻━┻,味道淡淡的,因为没有糖,牛奶也是脱脂的,所以只有一点点可可味,单吃味道有些欠缺,我是打算用来做三明治的(///▽///)

步骤 4

配了芒果思慕雪,哈哈哈哈,美味

菜谱创建时间:2019-04-26 13:55:18
打开App收藏