炒土豆丝

作者： Dechy

用料

• 土豆丝
• 大蒜
• 青椒
• 葱
• 醋

炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

切土豆丝土豆丝。然后将土豆丝放入盆中加入清水多清洗几遍，直到将土豆丝清洗干净为止

步骤 2

开大火将水烧开，加入少许的白醋，然后将洗干净的土豆丝下锅焯水，开中火将土豆丝焯水20秒。

步骤 3

然后我们把锅烧热，油温烧至6成热之后将准备好的干辣椒和蒜片下锅爆香

步骤 4

翻炒40秒后锅中加入食用盐（1.5克）、加入白糖（少许）、加入生抽酱油（3克）从锅边淋入、最后将切好的小葱段下锅

菜谱创建时间：2019-04-26 12:13:12