这道甜点其实并没有什么难度,最难的部分是战胜懒癌。
丸子和红豆分开处理。丸子用糯米粉添水,揉匀,搓之。红豆泡过夜,添冰糖煮酥。冰糖是上个基本味,不要多放,回头看吃的人要是喜甜就再添。也可以尝试放酒酿来增添风味。
图已经吃完了。