懒人快手必备炒面￨甩夜市炒面一条街

作者： 悠悠食记

巨好吃的炒面，你们一定要试试❗️ 这道炒面是我不爱做饭的时候必做的，只要面煮好后，放在炒好的杂蔬里，再稍微加调料拌炒一下就出锅了。 每次吃自己做的炒面，都能回想到高中时学校门口的炒面，每次都很满足！！就让悠悠带你一起找回学校边上最好吃的炒面的味道！

用料

• 热干面 150g（一人份）
• 金锣火腿肠 一根
• 豆芽 一把
• 鸡蛋 2个
• 鸡柳串 2根
• 胡萝卜 2根
• 小白菜 4颗
• 香菜 1颗（个人超爱香菜，放在里面炒巨好吃！）
• 炒面酱汁
• 老抽和糖 各一大勺
• 生抽和醋 各2大勺
• 鸡精 1茶匙
• 白胡椒粉 适量

懒人快手必备炒面￨甩夜市炒面一条街的做法步骤

步骤 1

热干面放在沸水中煮5-6分钟捞出过两遍冷水沥干水份，再放2大勺香油拌匀。

步骤 2

热锅放油，放入2个打散的鸡蛋液，蛋液凝固后盛出。

步骤 3

鸡柳串下锅煎熟后撕成条备用。

步骤 4

热油放入蒜末葱丝炒香后

步骤 5

下火腿肠煎到焦黄后放入胡萝卜丝炒软。

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步骤 6

步骤 6

然后再放入豆芽和小白菜炒到微微发软后放入炒好的鸡蛋和鸡柳串。

步骤 7

放入煮入的面条，再放炒面酱汁，拌匀再炒2分钟盛出！

步骤 8

完成，开吃

菜谱创建时间：2019-04-25 16:42:38