鸡胸肉洗净,用凉水浸泡10分钟,使鸡肉组织松软易入味!
浸泡后的鸡肉放入盆内,依次放入各种调味料,接下来重要一步就是按摩,给鸡肉充分按摩3至4分钟使调味料均匀分布!
按摩好的鸡肉盖上保鲜膜密封,冰箱冷藏12小时以上,然后用小火慢煎至鸡胸肉熟透!
摆盘上桌,可以开吃啦!鸡肉很嫩,水分不流失,配上自已喜欢的蔬菜,挤上沙拉,完美!