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火龙果牛奶小方

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用料

火龙果牛奶小方的做法步骤

步骤 1

将网筛放在碗上面,放入红心火龙果,用勺子压碎并搅拌出汁,需要50克火龙果汁

步骤 2

高颜值的火龙果汁

步骤 3

将320克纯牛奶,40克玉米淀粉,20克白砂糖,50克火龙果汁,倒入锅中,保持小火

步骤 4

用打蛋器不停地搅拌,尽量让奶糊受热均匀,奶糊渐渐开始浓稠,搅拌到如照片中的顺滑状态后,立即关火离火。以免余热将奶糊弄得过干

步骤 5

容器里铺一层保鲜膜,(方便脱模),将奶糊倒入容器,表面尽量抹平。等凉后盖上盖子密封,放入冰箱冷藏2小时,或者等自然凉却后凝固

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步骤 6
步骤 6

将保鲜盒取出后,脱模,用刀切小块

步骤 7

裹上椰蓉或者芝麻都可以,软糯美味,高颜值的火龙果牛奶小方可以享用了!

菜谱创建时间:2019-04-25 01:15:04
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