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麻酱拌宽粉条(爆辣版)

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好久都没做辣菜了 今晚做一个爆辣版麻酱拌宽粉条 看着这红红的颜色 对于一个不能吃辣的人来说 也是一份诱惑

用料

麻酱拌宽粉条(爆辣版)的做法步骤

步骤 1

将水烧开

步骤 2

将宽粉条放入煮软(视粉条情况,我今天煮了20分钟)

步骤 3

另起一锅,放油将火锅底料,辣椒,麻椒,葱段姜片放入爆香,加入纯净水,煮开后下入甘蓝丝和黑木耳,加入盐,鸡精煮开。

步骤 4

将煮好的粉条捞出放炒好的料汤里继续煮10分钟

步骤 5

将剥了皮的五香卤鹌鹑蛋(过几天发教程),放入碗底。

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步骤 6
步骤 6

将煮好的粉条捞出放进碗里,不要直接倒汤,因为我们待会儿要拌麻酱,所以汤汁不要太多

步骤 7

芝麻酱根据个人口味放入并搅拌均匀。

步骤 8

一碗红彤彤,辣辣的,麻麻地麻酱拌宽粉即成。

菜谱创建时间:2019-04-24 18:40:55
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