香蕉马芬

作者： 负重的氢气球

帮你消灭家里吃不完的香蕉，不用打发，只需拌匀即可的简单操作😊

用料

• 香蕉 240克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 60克
• 植物油 60克
• 糖 40克
• 泡打粉 6克
• 低粉 200克

香蕉马芬的做法步骤

步骤 1

把香蕉去皮压成泥～

步骤 2

香蕉泥不用压太碎，有颗粒不影响口感的～

步骤 3

在香蕉泥里加入牛奶，糖，油和鸡蛋，拌匀～

步骤 4

加入低粉～

步骤 5

加入泡打粉，拌匀～（蛋糕糊搅拌至无面粉颗粒即可）

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步骤 6

步骤 6

将蛋糕糊倒入纸杯～（9分满的分量做出来最饱满哦）

步骤 7

烤箱180℃ 烤45分钟左右，具体看上色情况调整时间～

步骤 8

完成，开吃～

香蕉马芬的小贴士

💗这个方子里的糖的分量根据香蕉的成熟度调整，越熟的香蕉越甜，自然就可以减去多余的糖啦～ 💗搅拌蛋糕糊的时候切记不可过度搅拌，不然低粉也是会起筋的哦～

菜谱创建时间：2019-04-24 17:41:03