皮蛋鸡蛋糕

作者： …丫丫→

用料

• 鸡蛋 3个
• 皮蛋 3个

皮蛋鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

皮蛋剥了皮，十字切好装碟子里。鸡蛋蛋清蛋黄分开，先把蛋清搅拌好倒在皮蛋上，然后上锅蒸熟。看蛋清凝固成糕在搅拌蛋黄倒上一层蛋黄继续蒸。

步骤 2

蒸熟了就是糕状的

步骤 3

切好装盘，是不是很好看

步骤 4

最后蒜米加点鸡精、适量的花生油，生抽调好，浇在蛋糕上就可以开吃了

皮蛋鸡蛋糕的小贴士

蛋清液跟蛋黄液里可以加少许的温水哦，但是注意不能加太多了

菜谱创建时间：2019-04-24 17:08:43